2009年11月12日
タッパーお鍋料理 麻婆豆腐編
先日のタッパーウェア社のお鍋の記事を読んだ友人。
あのお鍋ほしい～～～！！！
と絶叫されていました。
そうなのよ。
私も随分と思案しました。
今から6～7年前のこと。
タッパーウェアのお料理会から離れていた私は、
十何年ぶりかでまた再開し、その時に知ったお鍋の存在。
えぇ～お鍋まで売りに出てるんだ～～～って、びっくり！
でも、お料理の簡単さにドンドン引き込まれ・・・
清水の舞台どころか、ナイアガラの滝に飛び込む覚悟で
買いました。
と言う事で、使わないと損損と、今ではしっかり使っています。
今夜はマーボー豆腐。
ミンチとネギとニンニクは炒めますが、
後は合わせ調味料を入れて、水切りお豆腐を入れるだけ。
お豆腐は包丁で切らなくても、しゃもじなどで切ります～。
その後3~4分熱を通して・・・
最後に水溶き片栗粉を入れて ひと煮たちさせて出来上がり！
これ、ほんとに美味しいです！
下手な中華料理屋で食べるより断然美味しい！
そしてお鍋のままテーブルの上に置いて、
各自お玉でお皿に入れて食べます。
えっ？
一度作って食べさせろって？
はい、ご希望とあらば・・・
材料買って持ってきてネ～～～
あのお鍋ほしい～～～！！！
と絶叫されていました。
そうなのよ。
私も随分と思案しました。
今から6～7年前のこと。
タッパーウェアのお料理会から離れていた私は、
十何年ぶりかでまた再開し、その時に知ったお鍋の存在。
えぇ～お鍋まで売りに出てるんだ～～～って、びっくり！
でも、お料理の簡単さにドンドン引き込まれ・・・
清水の舞台どころか、ナイアガラの滝に飛び込む覚悟で
買いました。
と言う事で、使わないと損損と、今ではしっかり使っています。
今夜はマーボー豆腐。
ミンチとネギとニンニクは炒めますが、
後は合わせ調味料を入れて、水切りお豆腐を入れるだけ。
お豆腐は包丁で切らなくても、しゃもじなどで切ります～。
その後3~4分熱を通して・・・
最後に水溶き片栗粉を入れて ひと煮たちさせて出来上がり！
これ、ほんとに美味しいです！
下手な中華料理屋で食べるより断然美味しい！
そしてお鍋のままテーブルの上に置いて、
各自お玉でお皿に入れて食べます。
えっ？
一度作って食べさせろって？
はい、ご希望とあらば・・・
材料買って持ってきてネ～～～
Posted by tammy at 20:38
│食べる
この記事へのコメント
便利そうですネ
以前、私も、電子レンジでケーキや野菜 チン
するタッパー買って重宝してますﾖ
また、お料理教えてネ
以前、私も、電子レンジでケーキや野菜 チン
するタッパー買って重宝してますﾖまた、お料理教えてネ
Posted by 梓ﾏﾏ at 2009年11月13日 12:17
＞梓ママさま
うん、絶対便利！
お料理大好きでお時間のある方は別として、
忙しい人には絶対便利なお鍋だと思います。
女性って働いていても御飯は作らなあかんと言うか・・・
大変ですものね・・・
また簡単なお料理を作った時はアップしますね！
うん、絶対便利！
お料理大好きでお時間のある方は別として、
忙しい人には絶対便利なお鍋だと思います。
女性って働いていても御飯は作らなあかんと言うか・・・
大変ですものね・・・
また簡単なお料理を作った時はアップしますね！
Posted by tammy
at 2009年11月13日 12:22
at 2009年11月13日 12:22
