2009年06月01日

夏の準備

今日

レモンジュースを作りました。いや、作ってる途中(^_^;)
夏の準備

そろそろ飲み物が恋しくなる季節ですので、その準備です。

タッパーウェアの2リットルも入るSライン。
そこに輪切りのレモン、クエン酸、シロップを混ぜて冷やすと、
ビタミンCたっぷりのジュースが出来上がるのです。

たくさん作って冷凍しておいて、
飲みたい時に冷蔵に戻す。
そして5倍に薄めて飲むと、お口も胃も爽やか~~~~~。

ほんとに美味しいですよ!

次に・・・
スーパーで和歌山の南高梅の梅が1キロ298円!

うそっ。
ほんと?

半信半疑ながら、6袋も買った私(笑)

それを洗って、
夏の準備

ザルに入れて乾かしてます。
夏の準備


綺麗な梅は梅干に、傷物はジュースにしようと思います。

この季節の楽しみな事の一つですが、
気合入れないとカビを生やしちゃうので頑張ります!






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この記事へのコメント
残念ながら、今年は梅ジュースも梅漬けもなし・・・
花梨酒漬けたし、らっきょうを漬けたし、保存ビンがないのよね。
買ったとしても狭い今の我が家では置く所もないし・・・(ーー;)

レモンジュース美味しそうです。
暑い夏にはすっきりとした味がいいですよね。

美味しく出来るといいですね(*^_^*)
Posted by 潤翠 at 2009年06月02日 08:32
梅干一度作ったことがありますが、途中でカビてしまい失敗でした。またトライしてみます。
Posted by ミスター・スリム at 2009年06月02日 09:29
>潤翠さま

梅ジュースね、今年は梅を冷凍にしてみたの。
ネットでそう載っていたのでお試しお試し。

らっきょう。
私は食べないので酸っぱそう~(^_^;)
でも好きな人はとっても好きだよね。

レモンジュース、飲んでみると美味しい~!!
ほんとに爽やかでビタミンCたっぷりです♪


>ミスター・スリムさま

コメントありがとうございます♪
梅干しですが、私も失敗したことがあります。
でも、諦めずに挑戦挑戦。
家族が、我が家の味が一番美味しいと言ってくれるので♪
Posted by 親バカ倶楽部1号 at 2009年06月02日 21:57